Salah satu hal penting yang harus diperhatikan dalam berbisnis adalah memnentukan harga jual produk. Kesalahan menentukan harga jual produk dapat membuat perusahaan mengalami kerugian bahkan dapat menyebabkan perusahaan tersebut gulung tikar. Terdapat beberapa cara untuk menentukan harga jual produk. Cara penentuan harga jual akan berbeda-beda antara satu produk dengan produk yang lainnya. Hal itu dipengaruhi oleh jenis produk, model usaha, dan target pasarnya yang berbeda-beda. Dalam menetapkan harga, beberapa faktor yang harus dipertimbangkan di antaranya segementasi pasar, persaingan harga, dan kualitas produk.
Dua hal yang harus diperhatikan oleh wirausahawan dalam menentukan harga jual, yaitu, pertama, penetapan harga jual yang murah atau terlalu rendah dapat mempengaruhi kegiatan pembuatan produk. Walaupun pada kenyataannya, harga jual yang murang sangat disukai oleh konsumen dan meningkatkan jumlah penjualan. Namun jika harga yang ditetapkannya terlalu murah dan tidak mempertimbangkan pasar atau harga pesaing, jumlah penjualan malah akan mengalami penurunan, karena konsumen meragukan kualitas produk tersebut. Sehingga, perusahaan dapat mengalami kerugian.
Poin kedua, jika pelaku usaha menerapkan harga terlalu tinggi atau mahal, maka konsumen yang sangat memperhatikan harga akan meninggalkan produk kita dan memilih produk pesaing. Oleh karena itu, alangkah pentingnya untuk melihat kemampuan daya beli konsumen yang menjadi segem pasar kita. Oleh karena itu, perlu dialakukannya survei pasar untuk mengetahui harga produk dipasaran yang ditawarkan pesaing.
Beberapa hal yang perlu dipertimbangkan dalam menentukan harga adalah sebagai berikut.
- Menentukan keuntungan atau pendapatan yang ingin dicapai.
Pendapatan atau keuntungan yang didapatkan oleh perusahaan akan digunakan untuk menutupi biaya pengeluaran dalam proses produksi maupun untuk melakukan pengembangan usaha. Kebanyakan wirausahawan beranggapan bahwa tingkat penjualan produk hanya ditentukan oleh harga saja, namun pada kenyataannya sangat dipengaruhi oleh minat konsumen dan strategi penjualan yang dilakukan apakah tepat atau tidak.
- Menentukan prioritas usaha
Kemampuan wirausahawan dalam menentukan arah usaha pun penting. Karena arah usaha pun dapat digunakan untuk menetapkan harga jual produk. Namun yang peliang penting adalah menjaga kualitas produk, sehingga yang diingat oleh konsumen adalah kualitas barang yang ditawarkan bukan harga murah saja.
- Mempertimbangkan kemampuan konsumen.
Dalam mementukan harga, perlu mempertimbangkan daya beli konsumen. Untuk mengetahui daya beli kosnumen, perlu dilakukannya survey langsung ke lapangan. Survei yang dilakukan dapat berdasarkan demografis dan produk apa yang dibutuhkan oleh konsumen. Dengan mengetahui kemampuan daya beli konsumen, maka akan memaksimalkan proses penentuan harga jual produk. Saah satu caranya adalah dengan melakukan survei berdasar demografis dan barang apa saja apa yang biasa di beli.
- Biaya Produksi.
Harga jual produk sangat bergantung pada besar kecilnya biaya produksi yang dikeluarkan. Biasany harga jual yang ditentukan sudah ditambahkan dengan persentase keuntungan yang ingin didapatkan perusahaan. Contohnya, total biaya yang harus dikeluarkan Sinta dalam memproduksi kue sus adalah biaya Rp. 30.000 dengan keuntungan sebesar Rp. 3000, maka harga kue sus yang ditawarkan adalah Rp. 13.000. Namun selain biaya produksi, biaya lain yang perlu diperhatikan adalah harga yang ditawarkan sudah termasuk biaya overhead.
- Harga pesaing
Untuk menentukan harga jual, kita harus mengetahui juga harga produk pesaing. Apabila harga produk pesaing sebanding dengan produk kita, maka harga tersebut dapat kita jadikan patokan dalam menentukan harga. Selain itu, nilai tambah pada produk yang kita tawarkan juga harus diperhatikan. Misalnya, kemasan yang menarik dan dapat digunakan kembali, layanan return barang dan lain sebagainya.
- Monitor harga.
Hal selanjutnya yang harus diperhatikan setelah penentuan harga adalah memonitor harga yang dilakukan secara berkelanjutan. Hal tersebut dilakukan untuk mengetahui keuntungan yang didapatkan perushaan. Arena harga juga menentukan tingkat keuntungan yang didapatkan.
